Financiers en duo, huile d'argan-amandes, pistaches-citron vert
Les recettes de financiers ne manquent pas. Mais c'est tellement simple et rapide à réaliser que toutes celles variant les goûts et les couleurs sont rarement refusées !


Financiers pistache-citron vert :
50g de pistaches non salées
réduites en poudre grossière
Le zeste rapé d’un demi citron vert
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
50g de farine
120g de sucre glace
80g de beurre fondu
4 blancs d'oeufs
50g de pistaches non salées
réduites en poudre grossière
Le zeste rapé d’un demi citron vert
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
50g de farine
120g de sucre glace
80g de beurre fondu
4 blancs d'oeufs
Mélangez les pistaches, la farine,
le sucre glace et le zeste de citron vert.
le sucre glace et le zeste de citron vert.
Ajoutez les blancs d'oeufs, mélangez en battant à la fourchette.
Ajoutez la cuillère de jus de citron vert puis le beurre fondu.
Mettez dans des moules individuels
et faîtes cuire à four préchauffé 180° pendant 20 minutes environ.
Financiers huile d'argan-amandes :
50 g d'amandes en poudre
50 g de farine
120 g de sucre glace
70 g de beurre fondu
4 blancs d'oeufs
1 cuillère à soupe d'huile d'argan
Avec ces quantités vous obtiendrez 8 financiers de chaque,
de la taille d'un cannelé.
Ajoutez la cuillère de jus de citron vert puis le beurre fondu.
Mettez dans des moules individuels
et faîtes cuire à four préchauffé 180° pendant 20 minutes environ.
Financiers huile d'argan-amandes :
50 g d'amandes en poudre
50 g de farine
120 g de sucre glace
70 g de beurre fondu
4 blancs d'oeufs
1 cuillère à soupe d'huile d'argan
Mélangez la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace.
Ajoutez les blancs d'oeufs, mélangez en battant à la fourchette.
Ajoutez l'huile puis le beurre fondu.
Mettez dans des moules individuels
et faîtes cuire à four préchauffé 180° pendant 20 minutes environ.
Ajoutez les blancs d'oeufs, mélangez en battant à la fourchette.
Ajoutez l'huile puis le beurre fondu.
Mettez dans des moules individuels
et faîtes cuire à four préchauffé 180° pendant 20 minutes environ.
Avec ces quantités vous obtiendrez 8 financiers de chaque,
de la taille d'un cannelé.
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