Top articles

• Gratins de figues à la crème et à la fêve tonka

  11 septembre 2008

  Depuis le temps que je rêvais de connaître les arômes de la fève tonka, j'ai enfin eu ce plaisir grâce à Mamina. Mon billet tombe à point, car son premier livre aujourd'hui ! Je vais pouvoir le commander d'un simple clic sur son blog en couplant avec...

• Poulet aux clémentines et coeurs de sucrine

  15 décembre 2008

  Un plat coloré et vitaminé, avec un petit goût de caramel, qui confirme l'association réussie des agrumes et du poulet. La salade braisée apporte une note douce-amère qui affine l'ensemble. Pour un savoureux petit repas simple et léger... Poulet aux clémentines...

• A Vos Casseroles

  04 novembre 2007

  L'édition "A Vos Casseroles #13" est maintenant terminée.Marie-Laure a désigné 2 recettes gagnantes ex-aéquo :les "Bouchons de magret fumé, figues noix et miel"et les "Petits pains aux figues et noix".Merci aux votants et félicitations aux participants....

• Pains

  12 avril 2007 ( #Pains )

  Pains individuels au petit épeautre Pain à la farine de semoule de blé dur Pain à la châtaigne au levain Kayser Pain rapide au bon goût de levain Fougasse Soleil marocain

• Passion gourmande

  11 février 2009 ( #Divers )

  L'an dernier,ils sont revenus avec des étoiles plein les yeux... Cette année, on les accompagne ! Où ? A SOISSONS bien sûr, pour le 2ème SALON DU BLOG CULINAIRE Le thème sera : PASSION GOURMANDE

• Gourmandises

  12 avril 2007 ( #Gourmandises )

  Calissons Noix fourrées en coque de caramel Palets au chocolat feuilleté-noisettes Médaillons de chocolat noir fourré au moka Chocolats blancs au praliné noisettes-cacahuètes

• Viennoiserie

  12 avril 2007 ( #Viennoiserie )

  Les manneles de la Saint Nicolas Couronne briochée aux fruits d'automne Tourteau Gascon de Pâques Escargots à la crème de calisson Briochettes à la crème de lait

• Invitation aux vacances

  22 août 2007

  L'occasion de créer une mosaïque et de garder présent un souvenir de voyage ... A l'initiative de Catoche du Blog "Les folies de Catherine" MAROC

• Spécial fleurs d'été

  02 septembre 2007

  C'est presque la fin de l'été et aujourd'hui le dernier jour pour envoyer à Véro "quelques fleurs et plantes de l'été". Les couleurs de l'été à travers les fleurs du jardin ...

• Confitures et conserves

  12 avril 2007

  Citrons confits à l'huile d'olive Confit de figues vertes Confiture de courgette aux pommes et raisins secs

• Divers...

  12 avril 2007

  Comment faire un concentré sans perdre d'arôme Fourme d'Ambert aux fruits secs, confit de Madiran

• Voeux

  27 décembre 2008

  A ma famille,à mes amis,aux visiteurs de ce blog ,je souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année! J'espère de tout coeur que l'année 2009 sera placée sous le signede l'entraide et de la solidarité.

• Spécialités

  12 avril 2007

  Lre Pastis Gascon Stew Chicken de Bélize Baeckeoffe de veau Zarzuela catalane Tourteau Gascon de Pâques Millasson de Bigorre Cassoulet Lomo ou filet de porc séché

• La Guerre des Etals

  14 mars 2009 ( #Divers )

  BON WEEK-END